Vrući, gigantski cookie poslužen preko sladoleda od vanilije novi je viralni hit. Evo kako ga svi rade

Utorak, 25. kolovoza 2026.

Topli, gigantski cookie s komadićima čokolade poslužen ispod velike kuglice sladoleda od vanilije postao je najnoviji viralni recept. Poslijednjih se dana neprestano pojavljuju na društvenim mrežama, često uz jednostavan opis koji zapravo govori sve: “immediately yes”.

Veliki chocolate chip cookie izlazi iz pećnice vruć, mekan i pun komadića čokolade, a poslužuje se preko kuglice sladoleda, koja se odmah počinje lagano topiti ispod vrućeg keksa. Dobivamo kontrast temperatura, tekstura i okusa koji ovaj desert čini puno zanimljivijim od običnog cookieja ili kuglice sladoleda.

Izgleda nam kao da će ovaj veliki cookie poslužen preko sladoleda ponijeti titulu najtraženijeg recepta kasnog ljeta/rane jeseni. Još uvijek imamo sladoled koji nam je obilježio najtoplije mjesece, ali polako se vraćaju i želje za toplim, čokoladnim i comfort desertima. Za ovu viralnu kombinaciju ne trebamo puno toga, sladoled od vanilije kupujemo, a velike, mekane cookieje radimo kod kuće. U nastavku donosimo recept.

Recept za gigantski cookie sa sladoledom

Sastojci

Za cookieje:

120 g maslaca, sobne temperature
100 g smeđeg šećera
60 g bijelog šećera
1 jaje
1 žličica ekstrakta vanilije
180 g glatkog brašna
½ žličice sode bikarbone
prstohvat soli
150 g čokolade, nasjeckane na komadiće

Za posluživanje:

sladoled od vanilije
malo morske soli, po želji

Postupak

Maslac, smeđi i bijeli šećer stavite u zdjelu i miksajte nekoliko minuta, dok smjesa ne postane svijetla i kremasta. Dodajte jaje i ekstrakt vanilije pa kratko izmiksajte, tek toliko da se sastojci sjedine.
U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol. Suhe sastojke postupno dodajte smjesi s maslacem i miješajte dok se ne povežu. Na kraju umiješajte nasjeckanu čokoladu.
Od dobivenog tijesta oblikujte osam većih kuglica. Posložite ih na lim obložen papirom za pečenje, ostavljajući dovoljno prostora između njih jer će se tijekom pečenja raširiti.
Pecite ih u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 10 do 12 minuta. Cookieji trebaju biti zlatni i lagano hrskavi po rubovima, dok sredina treba ostati mekana. Nemojte ih prepeći jer će se hlađenjem dodatno stisnuti.
Pečene cookieje ostavite nekoliko minuta da se malo ohlade, ali ih poslužite dok su još topli.
Svaki cookie pažljivo položite na već serviranu kuglicu sladoleda od vanilije i, ako volite spoj slatkog i slanog, završite s nekoliko listića morske soli.
Poslužite odmah, dok se hladni sladoled počinje topiti ispodtoplog keksa.