Mnogo prije nego što je svijet zaludila manija superhrane, s namirnicama blagotvornog djelovanja iz nama egzotičnih krajeva svijeta, postojalo je (i još uvijek postoji) maslinovo ulje – ta ultimativna i bezvremenska superhrana, koju kosa, koža i cijeli naš organizam jednostavno obožavaju.
Tajnu dugovječnosti na Mediteranu mnogi će danas vrlo rado povezati upravo s maslinovim uljem, koje predstavlja samu bazu prehrane za stanovnike ovih prostora. Na prvu šarmira svojom bojom, mirisom i okusom, a na drugu maslinovo ulje donosi čitavu lepezu beneficija koje se konstantno dovode u vezu sa zdravljem.
Maslinovo ulje još nazivaju i kraljem među uljima, jer je bogato nezasićenim masnim kiselinama i antioksidansima, pri čemu vrijedi spomenuti i vitamine E i K u njegovu sastavu. Ono se uspješno bori s upalnim procesima u organizmu i prevenira ih, a osim toga štiti tijelo od kardiovaskularnih bolesti. I to je samo dio činjenica vezanih uz maslinovo ulje koje potvrđuju i znanstvena istraživanja, a najcjenjenije među maslinovim uljima svakako je ono ekstra djevičansko – 100% prirodno i uistinu krcato antioksidansima.
Osim kroz prehranu, vjerujemo kako u maslinovom ulju uživate i s kozmetičke strane. A ako još niste, probajte ga isprobati u njezi kose i kože. Ovo bogato i njegujuće ulje moglo bi vas oduševiti!
Maslinovo ulje i njega kose
U ljetnim mjesecima, kada imamo više vremena za sebe, maslinovo ulje mnogo ćešće primjenjujemo u svojoj kozmetičkoj rutini. Njime mijenjamo svoj uobičajeni regenerator, jer je ovo ulje savršeno za vraćanje prirodne vlage kosi. Ono štiti keratin u kosi i spriječava njeno isušivanje, što je idealno za ove ljetne dane kada je kosa već ionako sklona dehidraciji uslijed djelovanja sunca i morske soli. Neki čak tvrde kako će vam maslinovo ulje pomoći iskorijeniti nataloženi sebum na vlasištu, koji spriječava razvoj novih folikula i rast kose. Osim toga, rezultati kure maslinovim uljem vide se odmah. Nakon tretmana, kosa već na prvi pogled djeluje zdravo i izgleda sjajno, a ulje ju čini dugotrajno mekom i pomaže u borbi s ispucalim vrhovima.
Maska s maslinovim uljem i jajem
Sastojci:
2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
2 bjelanjka (za masnu kosu) ili 2 žumanjka (za suhu kosu)
Našamponirajte kosu i preskočite regenerator. Dok vam je kosa još vlažna, pročešljajte ju širokim češljem i nanesite masku s maslinovim uljem i bjelanjcima/žumanjcima. Koncentrirajte se na vrhove i ostavite da maska djeluje 20 minuta. Zatim ju isperite šamponom i hladnom vodom.
Maska s maslinovim uljem protiv peruti
Možda zvuči neuobičajeno, no maslinovo ulje koristi se i za perut.
Sastojci:
2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
2 žlice limunova soka (razblaženog s vodom)
Maslinovo ulje i razblažen limunov sok pomiješaju se u jednakim omjerima. Ova maska prvo skida suhu i perutavu kožu s tjemena, a zatim bogato njeguje novi sloj kože. Na glavi se drži 20 minuta i zatim ispire, a kosa se nakon toga šamponira. Prakticira se svaka dva tjedna.
Maslinovo ulje i njega kože
Dvije su najveće prednosti u njezi kože maslinovim uljem – bogata hidratacija i anti-age zaštita. Može se koristiti u skoro svakom koraku vaše beauty rutine. Prvo, u ulozi odstranjivača make upa. Iako mnogi vjeruju kako maslinovo ulje na već ionako masnoj koži može izazvati dodatne probleme, situacija je zapravo suprotna. Naime, maslinovo se ulje ‘hvata’ za druge proizvode na bazi ulja i pomaže ih odstraniti s kože. U tom pogledu, najčešće se koristi kao predčistač, kojeg ćete popratiti toplom vodom i još jednim odstranjivačem po izboru.
Kreme s maslinovim uljem također su vrlo popularne, no želite li ga iskoristiti u njegovoj najprirodnijoj formi, dodajte kapljicu ili dvije ulja u vašu omiljenu kremu (za lice ili tijelo) i ovom kombinacijom zatim nahranite kožu. Hidratantni boost je zajamčen, baš kao i u slučaju da si pripremite masku za lice s maslinovim uljem.
Maska za lice s maslinovim uljem i avokadom
Sastojci:
1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1/4 zrelog avokada
Ispasirajte avokado vilicom i zatim ga dobro pomiješajte s maslinovim uljem. Kada dobijete jednoličnu smjesu, nanesite masku na lice i ostavite da djeluje 10 minuta. Nakon toga isperite toplom vodom.
Ako vam se uslijed kuhanja na rukama nađe višak maslinova ulja, slobodno ga utrljajte. Preuzet će ulogu kreme za ruke, a one će poslije biti meke i glatke.
Nadražena i upaljena koža također voli maslinovo ulje. Ono riješava taj osjećaj nelagode zahvaljujući svom sastojku oleokantalu. Za oleokantal, polifenol u maslinovu ulju, sve više se tvrdi i da pozitivno utječe na stanice melanoma. Želite li smiriti upaljenu kožu, u toplu kupku ubacite nekoliko kapljica maslinova ulja i opustite se.
Naposljetku, tu su i moćna anti-age svojstva ovog ulja. Maslinovo ulje sadrži vitamin E i polifenole koji pomažu okupiti i neutralizirati slobodne radikale, zaslužne za oštećenja na koži i uznapredovale znakove njena starenja. Možda najbolji učinak ostvaruje ponoći, dok spavamo, pa prije odlaska u krevet, nekoliko kapljica ulja mogli biste umasirati u kožu, kako bi ono ušlo u nju mnogo dublje i ostvarilo svoj učinak.
Maslinovo ulje, ali ne bilo koje
Koristite li maslinovo ulje na koži, a naročito na licu, od izuzetne je važnosti kakvo ulje koristite. Općenito se najkvalitetnijim smatra prirodno, ekstra djevičansko maslinovo ulje. No, na tržištu se takvima često reklamiraju i ulja koja nisu 100% ekstra djevičanska, već se radi o mješavini s drugim, jeftinijim i mnogo manje kvalitetnim uljima. Samim time, upitno je i što stavljate na koži.
Zato je bitno pronaći ono pravo. Jednako kao što će biti ‘pravo’ u vašoj kuhinji, bit će i u vašoj kupaonici i ostvariti svoj puni potencijal za zdravlje organizma i ljepotu kose i kože. Želite 100% prirodno ulje koje je prepuno antioksidansa, dobiveno prirodnim metodama i standardizirano po pitanju čistoće i drugih kvaliteta.
Vjerodostojan proizvod u kategoriji ekstra djevičanskih maslinovih ulja od ove je godine još lakše pronaći na policama naših trgovina. Dokazuje to prestižna nagrada Povenjak 2017., koja je kao najbolje ulje koje se prodaje u hrvatskim trgovinama istaknula Zvijezda ekstra djevičansko maslinovo ulje, vrhunske kvalitete i okusa. Nagradu desetu godinu zaredom dodijeljuje Udruga maslinara Paićuša iz Piska, a ovogodišnje priznanje dodijelili su nakon analize uzoraka uzetih iz hrvatskih trgovina tijekom prošle godine.
Zvijezda ekstra djevičansko maslinovo ulje
Prvim tiješnjenjem zdravog i optimalno zrelog ploda masline, dobiva se ulje čija kiselost ne prelazi 0,8 posto. Takvu tekućinu nazivamo ekstra djevičanskom, no ona uz odgovarajući kemijski sastav mora imati isključivo okuse svojstvene ulju, što se utvrđuje organoleptičkom provjerom, tj. kušanjem i mirisanjem. U slučaju Zvijezdinog nagrađivanog ulja, pomno odabrani zdravi plodovi masline najprije se usitnjuju gnječenjem, a zatim se tiješnjenjem cijedi čisto maslinovo ulje kako bi se sačuvala sva njegova punoća.
Vrline najboljih ulja koja pri kušanju ubiru samo najbolje ocjene vrlo su konkretne. Pikantan okus i umjerena gorčina uz miris po plodu masline te poželjna aromatična svojstva, ono su što jamči kvalitetu. Iza svake boce maslinova ulja koju Zvijezdini potrošači mogu pronaći na policama trgovina, nebrojeni su sati rada, truda i stroge kontrole kakvoće kako bi ekstra djevičansko ulje koje Zvijezda proizvodi zadovoljilo nepca i najzahtjevnijih kušača.
Foto: Unsplash, Shutterstock, Instagram
