Novo priznanje Eliscaffeu
Eliscaffe Nika Orošija ušao je u popis najboljhih mjesta za ispijanje kave, i to niti više niti manje u Phaidonov vodič – Where to drink coffee. Prethodna tri naslova Where Bartenders Drink, Where Chefs Eat i Where to Eat Pizza obavezna su literatura svakog zagriženog gastronoma i za sve one koji vole otkrivati nove gastronomske destinacije. Phaidonov vodiči utoliko su biblije guštanja u jelima i pićima jer ih sastavljaju i pišu stručnjaci i kritičari svog posla.
Kultni zagrebački kafić Eliscaffe uvršten je u Phaidonov vodič Where to drink coffee i time postao jedno od 600 najboljih mjesta za ispijanje kave na svijetu. Radi se o pravom insajderskom vodiču na kojemu je radilo 150 barista i stručnjaka za kavu. Oni su nnapravili popis od šesto mjesta u više od 50 zemalja gdje svi ljubitelji kave trebaju kušati baš te i takve kave. Autori vodiča su Liz Clayton i Avidan Ross, jedni od svjetski najpoznatijih autora, a knjigu možete naručiti putem uk.phaidon.com.
Foto: Instagram
