Kako kreirati ukusnu i opuštenu
jesensku večeru za prijatelje

Srijeda, 07. studenog 2018.

View this post on Instagram

A post shared by Our Food Stories (@_foodstories_) on Oct 27, 2018 at 5:47am PDT

Jesen je idealan period za okupljanje kako bi iskoristili još malo vremena koje je ugodno provesti na otvorenom. Ukoliko vam treba malo odmora i kvalitetnog druženja s prijateljima u lijepo uređenom ambijentu i uz dobru hranu, ne morate nužno dogovarati after work druženja u kafićima i restoranima već zajedno osmislite druženje za koje ćete izraditi dekoracije, pripremiti hranu i odabrati lokaciju. Jedan tjedan neka to bude u vašem domu, a već sljedeći kod najboljih prijatelja. Balkoni i vrtovi i dalje dolaze u obzir, barem jedan dio večeri. Cilj je da se svi osjećaju zadovoljno, da je zabava ugodna, neusiljena, a večera prekrasna. Tako ćete uz svoje omiljene ljude kreirati najljepše uspomene.

Za velika okupljanja dobra je preporuka poslužiti pune velike pladnjeve različitih sireva, voća i mesnih delicija poput pršuta. Svemu dodajte neizostavne lampice, dekice i ugodnu glazbu i savršena večer može početi.

View this post on Instagram

A post shared by Our Food Stories (@_foodstories_) on Oct 10, 2018 at 5:56am PDT

Drveni pladnevi puni ukusnih zalogaja

Niski stolovi omogućuju casual i opuštenu energiju večere i možete doslovno napraviti jedan uz malo vještine i kreativnosti. Korisni drveni blokovi, palete, bilo koja vrsta ploče ili komada drveta može poslužiti kao niski stol idealan za večernja druženja. Jednostavno dodajte jastuke svuda uokolo kako biste stvorili ugodnu i opuštenu atmosferu. Dodajte nekoliko tepiha za dodatnu udobnost i šarm.

View this post on Instagram

A post shared by whatsgabycookin (@whatsgabycookin) on Nov 1, 2018 at 12:08pm PDT

Svježe cvijeće

Svježe cvijeće je najlakši i najljepši način za dodavanje posebnog i svečanog osjećaja zabavi. Ne morate biti licencirani cvjećar da pronađete idealne aranžmane za vaša večernja druženja. Cvijeće iz vrta također možete pretvoriti u neodoljivu dekoraciju.

View this post on Instagram

A post shared by Signe Bay (@signebay) on Aug 2, 2018 at 4:42am PDT

Maštovite dekoracije na stolu

Nakon uvodnog druženja i ispijanja aperitiva na balkonu ili vrtu, premjestite se u dnevni boravak. Budući da je sjedenje u sobi super udobno i opušteno uz jastuke i cosy ambijent, zabavno je dodati formalni dojam postavljanjem stola. Sigurno će vam se svidjeti ritual postavljanja stola sa zanimljivim posuđem. Neka on postane festival lijepoga – fine hrane, pića i elegantnih dekoracija.

Nadohvat ruke svima postavite slasni Charcuterie

Sir će biti središnja namirnica na vašoj zabavi, ali trebat će vam i malo mesa za obogaćivanje večere i obilje prženog kruha, umaka i maslina. Kupite lijepu mješavinu suhomesnatih proizvoda, poput pikantnih kobasica, pršuta i dimljenih salama. Također, češnjak, slatke i ljute papričice, sušena i cherry rajčica dobar su izbor ukoliko želite dobiti malo delikatesnih okusa. Dodajte barem četiri vrste tvrdih i mekih sireva kako biste svojim gostima pružili lijep izbor za odabir.

View this post on Instagram

A post shared by honestlyyum [Karen/Erica/Todd] (@honestlyyum) on Aug 17, 2018 at 7:26am PDT

View this post on Instagram

A post shared by honestlyyum [Karen/Erica/Todd] (@honestlyyum) on Jul 6, 2018 at 12:57pm PDT

Poslužite crveno vino + ukusni koktel s okusom jeseni

Ništa bolje ne najavljuje ugodnu večer od crnog vina i ukusnih koktela. Sangrija s plodovima jeseni čini se kao sasvim prigodno piće.

Napravite domaći chips od krušaka i jabuka

Kako napraviti čips od jabuke i kruške?

– Zagrijte pećnicu na 275 stupnjeva
– Pripremite 3 lista papira za pečenje
– Narežite jabuke i kruške na tanke ploške
– Pecite sat i pol, a zatim okrenite i pecite još jedan sat s druge strane dok ne postanu zlatno smeđe i hrskave
– Pospite cimetom i uživajte