Doba vruće čokolade, kuhanoga vina, uštipaka, finih kobasa i štrukli upravo je došlo! Božić kuca na vrata, a to znači da su božićni sajmovi već počeli i da je vrijeme uživanja u mirisima i okusima. Osim razlike u temperaturi, zahvaljujući božićnim sajmovima ta božićna euforija započinje krajem studenoga i završava u siječnju nakon čega se pitate “Gdje je nestao taj novac?”. Baš zato, da ne kažete da ste ga potrošili na razna pića, ukusnu hranu i skupe poklone (iako mi nemamo ništa protiv), predlažemo vam da otputujete na jedan od božićnih sajmova diljem Europe kojih uistinu ima mnogo.
Nama bliska Austrija svake godine je favorit, Beč i Graz svakako spadaju među popularnije destinacije u vrijeme Adventa i ako nikada niste bili svakako se zaputite u jedan od ova dva divna grada. U slučaju da ste upoznati sa Adventom u Austriji, tada je naš prijedlog da se zaputite u jednom drugačijem smjeru. Njemačka, Velika Britanija i Francuska svakako prednjače po broju sajmova, no ako vam to nije dovoljan hint, tada svakako pročitajte naš izbor za ovu godinu.
BUDIMPEŠTA
Uz Beč i Graz, Budimpešta svakako spada u gradove bliže nama zbog čega je vrlo popularna i zanimljiva destinacija u doba Adventa. U centru Budimpešte postoji nekoliko lokacija na kojima možete pronaći adventski ugođaj, no jedna od najpopularnijih lokacija svakako je Vorosmarty trg. Trg se nalazi u samom središtu grada, a nije na odmet i činjenica da se tamo nalazi najpoznatija slastičarnica u gradu – Gerbeaud. Drveće kućice, dvije otvorene pozornice, mnoštvo originalnih i ručno rađenih suvenira, miris kuhanoga vina, medenjaka, cimeta i tipičnih mađarskih jela nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Folk, jazz, blues & soul, house i crossover samo su neki od žanrova koji će se moći čuti za vrijeme trajanja festivala, a za djecu vikendom biti će i lutkarske predstave, razne radionice za djecu poput izrade medenjaka ili svijeća.
Još jedno divno mjesto nalazi se ispred bazilike Sv. Stjepana – jedne od najvećih crkvi u Mađarskoj. Tradicija sajma ovdje je započela 2011. i najpoznatija je po tradicionalnim mađarskim zanatima. Svaki zanatlija ima svoju drvenu kućicu koje okružuju trg, a u središtu trga nalazi se klizalište s kojega bazilika Sv. Stjepana uistinu izgleda impresivno. No što bi jedan sajam bio, a da se ne spomene gastronomija. Budimpešta nudi veliki izbor hrane među kojima su: kurtos kalacs – tijesto valjkastog oblika koje se vruće valja u razne dodatke poput čokolade, badema, kokosa i sličnoga – ovo je njihova tipična slastica i treba ju kušati dok je vruća. Osim toga, nude se razni štrudli, flodni – tradicionalna židovska torta, punjeni kupus, meso i kobasice sa roštilja, gulaš i još mnogo drugih delicija. Obje lokacije nalaze se poprilično blizu jedna druge tako da bez problema možete pješke posjetiti obje lokacije i uživati u raznolikosti koju nudi Budimpešta.
STRASBOURG
Strasbourg je grad u istočnoj dijelu Francuske, blizu granice s Njemačkom i grad je to prepun povijesti, ali i mjesto rođenja mnogih poznatih ličnosti. Naravno, svjetski poznate osobe tu su i živjele, a među njima je bio i Wolfgang Amadeus Mozart. Upravo njemu u čast, kuhar Paul Furst proizveo je prve Mozart kuglice, koje su danas poznate diljem svijeta. S obzirom da Mozart kuglice nisu pravno gledajući zaštićene, postoji mnogo verzija te slastice, no potomci Paula Fursta i danas pripremaju Mozart kuglice na tradicionalni način i prema izvornoj recepturi.
Što se tiče samog sajma, u Strasbourgu je davne 1570. godine prvi put organiziran božićni sajam te svakako grad spada u najstariju lokaciju održavanja te manifestacije. Kroz godine, sajam se razvio, a koliko je dobar govori činjenica je ove godine drugi put zaredom proglašen najboljim sajmom u Europi. Laskava titula u svakom slučaju! Sajam je raspoređen na 12 lokacija diljem grada, no s obzirom da grad nije prevelik, zasigurno možete obići više lokacija za vrijeme svog boravka. U samom centru grada nalazi se božićno drvce od 30 metara i predivan je doživljaj vidjeti ga uživo. Svojom visinom prelazi vrhove kuća, a mnoštvo lampica i kuglica stvara posebnu svjetlost.
S obzirom da se Strasbourg nalazi u francuskoj pokrajini Elzas, svakako potražite njihove tradicionalne božićne ukrase – mogu poslužiti i kao odličan suvenir. Klizanje je poprilično popularno, stoga ako ste vi ili vaša djeca zainteresirani, posjetite Rivetoile shopping centar. Za najmlađe postoji i odvojen dio – igraonica gdje ih možete ostaviti da se igraju sa drugom djecom.
Svake godine, sajam u Strasbourgu ima posebnog gosta. Naime, ugoste jednu zemlju i nazovu ‘selo’ na sajmu prema njoj. Ove godine, riječ je o Luxemborgu tako da svakako svratite do sela Luxembourg i upoznajte se s njihovom kulturom. Osim hrane i pića, što uključuje naravno kuhano vino i tortu od krumpira, u ponudi se mogu pronaći kape, šalovi, dječja roba, nakit, svijeće i božićne dekoracije, tipične za Luxembourg. U ovom gradu očekuje vas preko 300 kućica, puno pozitivnih vibracija, ukusne hrane i pića (ipak je riječ o Francuskoj) i odlična zabava.
PRAG
Glavni grad Češke uvijek je vrlo popularan, posebice među mlađim generacijama zbog prihvatljivih cijena i dobre zabave. Ovaj srednjovjekovni grad prepun je iznenađenja, a ove godine organiziran je 15. po redu božićni sajam. Prepun svijetla, mnoštvo ljudi na ulici i zgrade koje vas okružuju – sve to pruža romantični doživljaj i ruku prijateljstva svakome tko dođe. Postoji mnogo lokacija u Pragu koje su dio sajma no nekoliko većih svakako su se istaknuli. Riječ je o Trgu Republike, Trgu Mira, Vjenceslavovom trgu i naravno trgu u samom centru Starog Grada. Trg u Starom Gradu ipak je najljepše, najšarenije i najveselije mjesto u vrijeme Adventa. Veliko božićno drvce nalazi se na sredini trga, kućice su raspoređene na rubu trga, a između njih se nalazi i pozornica na kojoj će se održati božićni koncerti i kratke predstave.
Na sajmu se mogu pronaći i uistinu jedinstveni proizvodi – blagdanski ukrasi, tradicionalni božićni kolačići, stolnjaci, tamjan, drvene igračke, mirisne svijeće, ručno rađeni sapun samo su neki od njih. Kuhano vino ovdje na uz pino apsolutni hit, no ako vam se pruži prilika – probajte Medovinu, topli liker od meda. Savršeno će pasati uz ovo hladno vrijeme i božićne pjesme koje se mogu čuti u cijelom Pragu. Svinjetina na roštinju, krvavice, češki muffini i drugi gastronomski specijaliteti Češke samo će zaokružiti ovu cijelu divnu priču.
ZAGREB
Sigurna sam da ste već pročitali kako je ove godine Zagreb među top destinacijama za posjetiti u vrijeme Adventa. I ima puno pravo to biti. Divan je osjećaj šetati centrom grada i diviti se svim dekoracijama, a onda prođeš Tomislavac s onim predivnim klizalištem, Zrinjevac, Europski trg, Kurelčevu pa Trg bana Josipa Jelačića i završiš u Tomićevoj na Fuliranju. Zagreb je divan u vrijeme Adventa i topla preporuka je svakome tko ima priliku doći u Zagreb neka dođe da osjeti tu atmosferu. Miris kuhanoga vina, kobase i fritule mogu se pronaći na svakom koraku i upravo je to ono što je najtipičnije za zagrebački Advent.
Ledeni park
Tomislavac sa svojim klizalištem Ledeni park apsolutno očara svakoga tko dođe. Oko klizališta nalaze se razne kućice sa šarolikom gastronomskom ponudom tako da ne morate brinuti hoćete li ostati gladni kada se odlučite odmoriti od klizanja. Zrinjevac je prvenstveno zanimljiv zbog šarolike glazbe koja dopire sa starog paviljona u središtu parka. Park je također popunjen kućicama u kojima se prodaju ručno rađeni suveniri i dječje igračke, a mogu se kušati i štrukle te vruća čokolada. Na Europskom trgu mogu se poslušati razni bendovi, pogledati kratkometražni filmovi, upoznati danska kultura i njihovi običaji. Dječji program vikend svakako će biti zanimljiv najmlađima, a svima vama koji kuhate tržnica Mali plac na Tavanu idealna je isprika da svratite na Europski trg.
Europski trg
Na glavnom trgu do ove godine uvijek je bila velika kućica u kojoj su bili koncerti, prodavali su se hrvatski proizvodi – prvenstveno vina te je bio prostor i za okrijepu od hladnoće – uz vrući čaj, kuhano vino i raznovrsne kobase. S obzirom da ove godine toga nema, uz okićeni bor i adventski vijenac imamo i pozornicu na kojoj će biti mnoga glazbena događanja koja uključuju i doček Nove Godine s Ninom Badrić. Fuliranje, osim što ove godine ima i odličnu temu – Put oko svijeta gdje će priuštiti svojim posjetiteljima da kroz gastronomsku ali i kulturnu ponudu pobjegnu nakratko u neki drugi svijet, ima još novosti. Fuliranje u Tomićevoj je od svog početka poprilično naraslo i postalo kultno mjesto okupljanja i starih i mladih. U toj maloj Tomićevoj ulici, osim štandova raznolike hrane i pića, ugura se svakodnevno i ogromna količina ljudi zbog čega je kretanje ponekad uistinu otežano. Ove godine, Tomićeva ulica, gdje je originalno i započelo Fuliranje, postala je svojevrsna shopping destinacija, a Kurelčeva ulica, ona u blizini Europskog trga širi mirise i okuse kroz Jurišićevu ulicu i dalje.
Za što god se odlučili, bitno je samo da uživate. Pregršt je izbora, vi samo trebate odlučiti koja je vaša top destinacija ove zime i prepustiti se božićnom ugođaju.
Tekst: Stella Denačić
