Pivovara Hajsonberg počela je s radom u prosincu 2018 godine kada je na tržište izbacila svoje prvo pivo Proud Mary – Blond Ale, a nedugo nakon toga na tržište su izbacili i svoja druga dva piva Foxy Lady – Brown Ale i Black Betty – Porter.
Idejni začetnik pivovare je glavni pivar Krešimir Golić, koji se kućnim pivarstvom bavi od svojih studenskih dana, a da bi na stolove svojih kupaca servirali kvalitetno, prirodno domaće pivo, pomaže mu cijela obitelj, i to braća Tomislav, Goran i Dario, otac Davor kao voditelj prodaje, te majka Marija kao voditeljica financija.
“Zajedno kao obitelj radimo na tome da hrvatsku pivsku scenu dodatno obogatimo raznolikošću i kvalitetom”, izjavio je Krešimir.
